Blog

Cette année Alban Guilmet a choisi le thème de ferme pour ses créations de pâques. Venez faire connaissance avec le fermier, la fermière, pouiki…

La carte des fêtes est arrivée! Nous pourrons prendre vos commandes de noël à partir du 1er décembre en boutique et sur le site…

La carte automne hiver est disponible dans vos boutiques ! Pour la rentrée, Alban vous invite au voyage avec l’Haïti entremet réalisé à partir…

Découvrez mi septembre notre nouvelle boutique entièrement dédiée au chocolat! Située au 82 boulevard Yves Guillou juste derrière la pâtisserie vous pourrez y trouver…

Le mois de juin touche bientôt à sa fin, l’heure a sonné de  remercier les professeurs de vos enfants (petits et grands d’ailleurs…!). A…

Dimanche 18 juin, c’est la fête des pères! Pour l’occasion, nous vous proposons de découvrir notre coffret de cigares en chocolat et au praliné….

Le nouveau magazine « Desserts » de l’association Relais Desserts est arrivé ! Dans cette édition printemps été, quelques pâtissiers de la région Ouest…

La carte printemps été 2017 est disponible dans vos boutiques ! Pour la belle saison, Alban vous propose des créations autour de la fraise…

Louis Agnellet décroche l’or aux Olympiades des Métiers ! Apprenti pâtissier depuis bientôt 3 ans chez Alban Guilmet, Louis s’est distingué lors de la…