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Soutenez avec nous le projet Cacao Forest ! Un programme de recherche scientifique pour tester et valider un mode de culture du cacao durable…

Découvrez mi septembre notre nouvelle boutique entièrement dédiée au chocolat! Située au 82 boulevard Yves Guillou juste derrière la pâtisserie vous pourrez y trouver…

Le nouveau magazine « Desserts » de l’association Relais Desserts est arrivé ! Dans cette édition printemps été, quelques pâtissiers de la région Ouest…

Louis Agnellet décroche l’or aux Olympiades des Métiers ! Apprenti pâtissier depuis bientôt 3 ans chez Alban Guilmet, Louis s’est distingué lors de la…