Actualités

Initié par Pierre Hermé en 2005, le Jour du Macaron est non seulement l’occasion de fêter le printemps avec gourmandise, mais surtout de participer…

Samedi 8 décembre, nous vous invitons à nos portes ouvertes! Gratuit et ouvert à tous, nous vous proposons une visite guidée de nos locaux…

Soutenez avec nous le projet Cacao Forest ! Un programme de recherche scientifique pour tester et valider un mode de culture du cacao durable…

Dimanche 27 mai, ce sera la fête des mères… l’occasion de dire ou de redire à nos mamans à quel point on les aime!…

Cette année Alban Guilmet a choisi le thème de ferme pour ses créations de pâques. Venez faire connaissance avec le fermier, la fermière, pouiki…

Découvrez mi septembre notre nouvelle boutique entièrement dédiée au chocolat! Située au 82 boulevard Yves Guillou juste derrière la pâtisserie vous pourrez y trouver…

Le mois de juin touche bientôt à sa fin, l’heure a sonné de  remercier les professeurs de vos enfants (petits et grands d’ailleurs…!). A…

Dimanche 18 juin, c’est la fête des pères! Pour l’occasion, nous vous proposons de découvrir notre coffret de cigares en chocolat et au praliné….

Le nouveau magazine « Desserts » de l’association Relais Desserts est arrivé ! Dans cette édition printemps été, quelques pâtissiers de la région Ouest…

Louis Agnellet décroche l’or aux Olympiades des Métiers ! Apprenti pâtissier depuis bientôt 3 ans chez Alban Guilmet, Louis s’est distingué lors de la…