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Baleine Noir
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Chocolat noir, œufs pralinés noir, fritures sèches et fourrées au chocolat noir.
Poids net : 65gr
Prix au kg : 140€
Chocolat de couverture noir : 53,31% Cacao min, pur beurre de cacao (Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), sucre, CRÈME liquide stérilisée UHT (Crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes), Noisettes, Beurre (LAIT, ferments LACTIQUES), Eau, beurre de cacao : 0,67% Cacao min, pur beurre de cacao, Chocolat de couverture au LAIT : 0,24% Cacao min, pur beurre de cacao (Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), Sirop de glucose déshydraté, Poudre de LAIT entier (lait de vache), pure pâte de cacao : 0,06% Cacao min, pur beurre de cacao, Émulsifiant : lécithine de tournesol, Fleur de sel, Gousse de vanille.
Allergènes présents : Fruits à coque (noisettes), Soja, Lait
Peut contenir des traces de : Fruits à coque (amandes, noix, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, noix du Brésil, noix du Queensland, pistaches)
Conseils de dégustation :
Pour une dégustation optimale de ces chocolats et pour en apprécier tout l’arôme, nous vous conseillons de les consommer rapidement et de les préserver de la chaleur, de l’humidité, des odeurs fortes : cuisine, tabac, parfums… et de la lumière.