SALE
Livre “La France des pâtisseries” – François Blanc
-
Bouclier Viking
15.90€
39.00€
Un tour de France avec 50 pâtissiers incontournables et 100 recettes. De ville en ville, nous découvrons des créations personnelles, mais aussi des spécialités régionales réinterprétées avec brio : cannelé, kouglof, bugne, tropézienne, kouign-amann, gâteau nantais, gaufre du Nord, etc.
Parmi ces multiples desserts, découvrez la tarte tatin revisitée proposée par Alban Guilmet.
Partager sur :
