• Saint Domingue
  • Saint Domingue le 5 octobre 2020 | Alban Guilmet
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Saint Domingue

4.8037.00

Mousse légère aux agrumes, compotée de mangues et d’ananas, crémeux au citron vert, dacquoise noix de coco, biscuit moelleux.

 

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Description

Saint Domingue le 5 octobre 2020 | Alban GuilmetNos produits sont crées et fabriqués dans nos ateliers. Nous sommes guidés par la passion du métier, l’exigence de qualité, le souci du détail et la recherche de l’excellence. Nous sélectionnons les meilleurs  ingrédients. Pour les préserver, nous préférons utiliser le froid plutôt que le sucre. Certains produits, particulièrement fragiles, sont congelés puis décongelés par nos soins afin de conserver intactes toutes leurs qualités, leur texture et garantir une grande hygiène.

Informations complémentaires

Nombre de parts

4 à 5, 6 à 7, 8 à 9, Individuel